Kozička

À LA CARTE

Polévky

KUKUŘIČNÝ KRÉM

s pečenými keříčkovými rajčaty a kapkami chilli oleje

55 Kč
DRŮBEŽÍ VÝVAR

s masovou terinkou, krájenou kořenovou zeleninou a sekanou petrželkou

55 Kč

Předkrmy

ŘEPA S KOZÍM SÝREM

carpaccio z červené řepy s krémovým kozím sýrem, marinovanými švestkami, medem a chlebovými chipsy

129 Kč
TRHANÁ HOVĚZÍ OHÁŇKA

na opečeném toastovém chlebu, s hráškovou omáčkou ochucenou špekem, rozmarýnovým olejem, parmezánem a kličky

135 Kč
DRŮBEŽÍ GALANTINA

s ovocným chutney, marinovanými lesními brusinkami a rozpečeným chlebem

119 Kč
TARTAR Z TUŇÁKA

ochucený wasabi pastou, kapary plody, opečeným toastem, opečenou limetkou a mořskou soli

139 Kč
CAPRESE

mozzarella s keříčkovými rajčátky, čerstvou bazalkou, olivovým olejem a balsamico krémem

109 Kč

Hlavní jídla

STEAK Z TUŇÁKA

v sezamové krustě s rýžovým salátem, teriyaki omáčkou a studenou marinovanou okurkou

369 Kč
HOVĚZÍ STEAK

s grilovanou kukuřičnou polentou, pyré z černého kořene, paprikovým ragú a silnou masovou omáčkou

339 Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO

pečené s kůži a kosti, s restovanými bramborovými noky a omáčkou ze sušené slaniny

235 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA

opečená v parmské šunce s pyré z bílých fazolí, petrželkovým bramborem a omáčkou z bílého vína

275 Kč
TAGLIATELLE POMODORO

se sušenými rajčaty, kapary plody, olivami, parmezánem a rukolou

199 Kč
TATARSKÝ BIFTEK Z BÝČÍHO MASA

s lanýžovou majonézou, sýrem parmezán, žloutkem, opečeným domácím chlebem a bylinkami

229 Kč
KUŘECÍ ROLÁDA

plněná drůbežími jatýrky na kroupovém rizotu s majoránkovou omáčkou, smrži a černým kořenem

209 Kč
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO

trhaná krkovička s bramborovým pyré, pikantním zelným salátem a čerstvým koriandrem

219 Kč

Saláty

CAESAR SALÁT

z římského salátu s dresinkem z ančoviček, krutony, slaninovým chipsem, kuřecím prsíčkem a hoblinami sýru parmezán

195 Kč
SALÁT S KUŘECÍM

kuřecí stehýnka na listovém salátu se sušenými rajčaty, pomerančovou cizrnou a čerstvou rukolou

179 Kč
SALÁT FLANK STEAK

s glazovanou karotkou, jarní cibulkou, keříčkovými rajčaty, marinovaným pórkem a hořčicovým dresinkem

215 Kč

Dezerty

ČOKOLÁDOVÁ TRIKOLORA

s rybízovým kaviárem a kokosovým crumble

99 Kč
VARIACE NAŠICH ZMRZLIN

s limetkovým gelem a makronkou

95 Kč
BORŮVKOVÝ MOUSSE

s ovocným chutney

89 Kč
Rohy
Kontakty
Mírové náměstí 12/4, 412 01 Litoměřice
Tel: (+420) 416 732 798
Mob: (+420) 731 434 252
E-mail: info@capra.cz
Kde nás najdete

Ukázat na mapě
GPS: 50.5334533N, 14.1320028E

Otevírací doba

PO - ČT: 11:00 - 22:00
PÁ - SO: 11:00 - 23:00
NE: 11:00 - 22:00
snídaně každý den 7:00 - 10:00

Sledujte nás
VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA © 2018 CREATED BY